• [ 商品コード ] FE12011
  • B.E.A. カバ ブリュット
長期瓶内熟成から生まれるきめ細やかな泡が心地よい、上品な味わいのカバ。
 
商品名 B.E.A. カバ ブリュット B.E.A. Cava Brut
生産者名 ボデガス・エスクデロ Bodegas Escudero
タイプ カバ 白、辛口
ブドウ品種 ビウラ100%
熟成 瓶内熟成24ヶ月
内容量 750ml
アルコール度数 11.5%
原産国・原産地 スペイン
原産地呼称等 D.O.カバ
配送 弊社指定の宅配便(常温)

    ・上品なレモン色。
    ・きめ細かい炭酸の泡が美しく、リンゴ、洋ナシ、アーモンドを想わせる香りが広がります。
    ・ほのかな甘さと苦みがあり、食前酒としても、前菜や魚介料理のお供にも、幅広くお楽しみいただけます。
    ・和食との相性も良く、普段使いに気軽に召し上がれる1本です。


CAVAについて:
フランスのシャンパンと同じく瓶内二次発酵という伝統製法(シャンパーニュ製法)で造られた、スペインの上質なスパークリングワインです。

生産者について:
ボデガス・エスクデロは1852年、スペイン屈指のワイン産地であるリオハに設立された、家族経営の醸造所です。代々受け継いできた畑を何よりも大切に、最新の技術を取り入れながら、長年に渡り丁寧なワイン造りを行ってきました。


畑はリオハ南部、イエルガ山の日当たりのよい斜面にあり、20年以上前から農薬や化学肥料を一切使用せず、有機栽培でブドウを育てています。
ワイン造りには自社畑で育てたブドウの実を使います。醸造家がその年のブドウの出来を見極めて、使用するブドウの割合や、樽の種類、熟成期間を決定しています。


ボデガス・エスクデロは、伝統的なスタイルの熟成赤ワイン、上質な白ワイン、モダンな若のみワイン、エレガントなカバなど、様々なタイプのワインを醸造しています。
それぞれ使用するブドウや醸造方法は異なりますが、全てのワインに共通する特徴は、「のみやすい」ということです。TPOに合わせて、いつでも、どこでも、誰にでも楽しんでいただけるワインを造ることが、ボデガス・エスクデロのポリシーです。


【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています】

  • [ 商品コード ] FE12011
  • 小売価格1,900円
  • 特別価格1,500 円 (税込1,650円)
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